【材 料】公仔箱論壇# i8 p2 s# e5 w
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罐頭珍珠鮑 1罐) I2 ]/ T1 A6 c1 V) G9 r
3 |" {8 f# Z# ?+ \ K5 Y6 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬肚 1副
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9 n9 Z7 m/ m/ H' l' t; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍 1支公仔箱論壇8 F" ~& _( c7 P m
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香菇 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ J; F0 R* t& T3 b' \9 |+ ]5 V3 b! {
V) @' ]: v. o4 j( M8 A. w8 {7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 6片
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/ J% l- T8 N" R4 t; f9 Ytvb now,tvbnow,bttvb水 1600㏄
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" A2 h' @0 U+ m$ d: O洗豬肚材料：
& x$ `7 y2 O! R6 T" e8 l @鹽 適量
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N" m' N: m% \0 D麵粉 適量
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白醋 適量
0 n1 g2 c, ^: M: L. E7 y4 f; m# D* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y; O" Q- x" j1 }& T# e【調味料】
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' Y# I+ W: j8 k2 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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料理米酒 1小匙3 G; u5 H; J. g
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【做 法】
# n- d" u" O4 _5 a. s+ N" n1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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/ t7 w& _+ a V) V* w4 h* o公仔箱論壇2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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$ ?! Z+ p+ \5 o- R* C* C5.39.217.773.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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