開業十多年,躲在北角五洲大廈地下最盡頭位置,連附近街坊也不知其存在。
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小店老闆娘兼大廚Mala是尼泊爾人,曾任本地某印度富豪家廚,後來自立門戶,與丈夫兒子一同打理小店。雖是小店,咖喱選擇近四五十款之多,勁辣Vindaloo,加腰果的Korma,牛油番茄咖喱 ,香料味濃郁和諧,沒下味精,吃罷不涸喉。 咖喱有水準,製作一絲不苟。堅持用印度進口香料,加胡蘆巴葉、印度腰果,每星期磨成粉以煮咖喱,比現成貨香得多,咖喱入口又香又滑。雞、魚雖是冰鮮貨,入口沒雪味。選擇多價錢便宜,是不少咖喱迷的心水秘店。tvb now,tvbnow,bttvb( y G2 `3 P' P3 B/ f$ b
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推介:香辣咖喱牛肉、白咖喱羊肉、咖喱雜菜角 J3 c, s: j4 m9 k
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雙辣屋
) \. L8 K' W7 l+ L4 j( w, l地址: 北角英皇道五洲大廈4 m% O$ }7 u; R7 b0 @( M
營業時間: 11am-14:45pm,6pm-10:30pm,星期日休息
2 q' u2 n, t3 w公仔箱論壇平均消費: $200 |