[食肆地點] 暴飲暴食做人積極

7 h a1 I- z/ ?: n( c" L
最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。. ]' o R' h* Z

除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
' J3 \2 x+ ]. V+ T6 S( E
當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？, K- K2 K& D8 A- a4 x
tvb now,tvbnow,bttvb. q$ I; f8 Q( u! o

1 R% E& U3 o" s2 O! w7 q: U
Double Double D Burger　$160 5.39.217.77. U# e" X4 i+ m& Q
Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。tvb now,tvbnow,bttvb3 V. s9 X, m& s* s4 L4 I
9 v' e7 J% g2 U: C
牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里
總卡路里：2,251tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 u k/ j' v+ E0 L! \1 }

公仔箱論壇- b* D% t; u& v: i

Fully Loaded Fries　$58
手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。公仔箱論壇0 h' q. |0 A" }6 ^- B0 k
6 v# I' s4 X' F2 {" [. V: T
炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里
總卡路里：759

Double D Burger　
中環威靈頓街

公仔箱論壇0 R+ M' L. P3 q6 H7 U4 r; [

炸雞窩夫　$885.39.217.77; b4 u" B2 ?" R8 k* D7 D

炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。% K# z4 R0 E" r6 N! P% C

窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里
總卡路里：1,397

Boomshack　5.39.217.77' F1 s2 V6 e3 x5 h$ `: i
中環和安里和安樓5.39.217.775 r% K$ D1 p+ `9 |: O- n% {, B

鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治　$70公仔箱論壇0 Y3 |3 Y* O/ n: ~
中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ P0 t) g9 m2 Y1 _

鹽味焦糖冬甩347卡路里、. ?, n, E; n2 i* T0 o% a0 n! K
伯爵茶雪糕（1球）83卡路里
總卡路里：430

Munchies　
中環善慶街公仔箱論壇% w0 N% g- N2 r; P) |1 {

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ i" o& D2 F
芝士叉燒　$68 tvb now,tvbnow,bttvb: L* p8 m6 d4 h: ~7 @7 _

選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。5.39.217.77( r( Z5 O- d% A2 k

叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里( ?/ q$ y' `( X% i- t! p( U6 J0 p
總卡路里：1,431TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z" H5 F& Z. ]/ b2 v1 }& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( m" _1 ~0 O/ Q
燒味家族　
太子大南街
公仔箱論壇& @' H8 Z; l8 s9 `
. ?( M& P) @7 k

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D; }) B: u- u, M) a$ K
5.39.217.77/ m5 j) S, N* M  p( G) p9 O/ S5 @
三文魚籽海膽多士　$220                                                                                 三文魚籽海膽多士　$220
用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？
tvb now,tvbnow,bttvb  ~' N& P0 L3 f& x2 ^% W9 [) e1 x
日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里
總卡路里：392

Fish and Meat　5.39.217.77' X5 g1 a  C8 S& j6 m: @6 G
中環雲咸街

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表