[中式食譜] 火燄蝦

nt1972

( @! ^* C/ T2 }" y4 r5.39.217.77公仔箱論壇  n! l  t6 D5 O! Y* ?9 \# O$ {
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 A: z  K* R* o' n: g
海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯* L& r& ?) B3 P7 Q! ^% y

9 r; I( F0 @& J8 O# ]/ T  b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; b5 g7 ]) M, s5 d. z% E2 @
做法5.39.217.776 Y1 y- O- l% n' n/ c/ E% ?- s0 w
1.將紅葱頭及蒜頭切片。
) |. c: C* d1 ^7 q( e! M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U, a% U' C% P5 q6 n% m0 u% Z$ T0 }
2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。5.39.217.77, h$ o6 j. @. C& W" R) L

  r: Q! `) n: c3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。  g* u! i* g. [; y
公仔箱論壇. T' }8 k" Z; l+ Z

: z- P* l& i! H" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o% O" r9 b; A6 {3 a( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。