 tvb now,tvbnow,bttvb$ J! V! U6 }& ~9 n' ] H
公仔箱論壇8 |# V1 `" m1 t9 M6 v# X3 k
材料5.39.217.77- y2 R: U& h" E5 B4 c" o% Z; T1 b2 S
乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& n; }$ u. ]# ?$ w6 H3 F
& u4 \% K2 F- E i9 {# y" ztvb now,tvbnow,bttvb芡料
4 W/ ~* j: b# F3 C+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙、水 2湯匙公仔箱論壇6 J5 d# j) @5 y7 P7 a
8 {% @* @, r( }' d# s2 [, M
5.39.217.774 R+ J5 h# r7 t9 d7 M% q
做法5.39.217.77$ \* d! x5 ]# c2 O* I) k" I) G
1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。
* Z. o* e! V/ ?3 l* L6 l- p& g2 L7 ~# t5.39.217.775.39.217.77! d% |9 n/ v, i
2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。5.39.217.77' g- y1 V7 O! ^
2 j3 ?2 Q; j9 J9 `
3.最後埋生粉水芡即可上碟。
' ]6 t; p& j0 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 R2 I% U9 n; H( H$ W
 4 T% Q* ]! |! v: x% \! B
) I+ z+ m8 B; ]) c2 @ |
發表於 2009-12-15 06:11 AM
| 