3 ]5 n x8 Y7 M$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L/ q% k2 m: Y9 Q
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y$ H+ {/ R: c: P4 |
水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚（切件）
9 j% g: q& Q: h: z. P' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y8 O5 R6 x$ E8 V( Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ d& k/ ?( i3 O) ^7 C( b4 L! w5 w
做法
, }, f. n, C ?% m, b' H+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.將水及昆布放入煲，用大火煮至滾，然後加木魚精及蟹關節煮滾，記得撇走表面的泡，再加白味噌煮開，再放入大葱煮滾。9 ?8 j9 h5 I( k- T) M6 v
* P3 |5 i- {1 P9 N9 j9 b1 {5.39.217.772.將蟹件與大葱先放入碗，將豆腐放入湯中煮片刻，可避免豆腐煮得太爛，然後才將豆腐放入碗中即成。
% n" V: X- o) Y( p9 }5 ?5.39.217.77公仔箱論壇. }9 _0 z, ~9 n
. @1 E3 q% A$ e& V! ~8 c5.39.217.77鐵砲汁亦可用蟹腳，還可以煲完即食，記得將蟹殼剪開一邊，方便食用。
, _+ [% L$ a- {7 P2 \; ^ |
發表於 2009-12-14 06:10 AM
| 