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[西式食譜] 鐵砲汁Teppou Jiru


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材料
! M' G) w% B* l  |; }" m* |& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚(切件)3 ~  K1 j+ y+ {* b0 j6 N* z; S8 x

" H3 j/ Z! f! Q/ S# c* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) E! ?5 i; O+ R* N! }
做法
! |; `. ]! Z* D2 C; p6 g$ D# ~0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水及昆布放入煲,用大火煮至滾,然後加木魚精及蟹關節煮滾,記得撇走表面的泡,再加白味噌煮開,再放入大葱煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb. x  E. M# h" b

7 f0 ?0 @6 `4 {+ }2 @1 L2.將蟹件與大葱先放入碗,將豆腐放入湯中煮片刻,可避免豆腐煮得太爛,然後才將豆腐放入碗中即成。公仔箱論壇8 }8 W8 k: F# y

$ X$ q5 J2 ~/ o+ S; P7 p! C! a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S( s# @- E; Q6 ?0 e% Q
鐵砲汁亦可用蟹腳,還可以煲完即食,記得將蟹殼剪開一邊,方便食用。5.39.217.77+ ?. M( y: k0 P' ]
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