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甜 醋 5杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h+ _; I7 @8 D2 z# N$ t6 W5 V6 A
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製法:
$ F4 F8 d3 u& S/ ^' Ttvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。
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燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 C* M4 b% ~! u/ ?/ s
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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小貼士:
; J. _5 G2 x, e: F# c; K& X& E7 @* h公仔箱論壇豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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