[甜品] 奧地利蘋果卷

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薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量5.39.217.77+ d; |& E- t5 h4 ?& }- @
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1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。
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. l8 \- n% ]1 ^4 i: o7 K( a公仔箱論壇2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb- e( t" w9 R% b
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3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。5.39.217.77. Z- ^& p* [% h5 l, G+ J
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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malayfatboy

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kityee168

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mimi-yi

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