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材料：土豆，猪梅肉，虾仁
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' R) X4 \+ _& Q; H& ?4 U. T1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 配料：尖椒，姜，蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 u8 E1 o/ b5 n" E( R3 e# ]4 ]1 T
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. S7 Z W4 d# p3 n) e% ^ 调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉# a$ l4 x1 b% G1 P/ Z. M! j; X
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做法：
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1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。: C7 I7 ~& C1 Y
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/ S( u- B& t$ y, C& Q% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
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! l4 u6 L$ Y. R 3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。tvb now,tvbnow,bttvb, S9 t6 N! H( x; {/ G: q* ^
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1 X1 {* |8 ~4 m" q: H0 v4 Q公仔箱論壇 4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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/ K; |$ [ N) G8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、大火复炸。
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* k9 C2 i# O( Q$ m2 F. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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