大菜糕蛋
! @, y( h- r0 V$ [0 V! C材料：
: @) i9 V# v0 F5.39.217.77- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：* b* K+ ]* V1 u4 |. t+ n# H
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; Z' f+ Z- B7 w5 c% p( m& ~& c
大菜洗淨剪碎。
9 I% k" M; J! N; @- }2.
9 N5 i8 m, c6 a9 V% t: m用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 5.39.217.77+ F J( l. C: M5 N* S% L7 l
3.
5 M# f0 b; i# ~ n公仔箱論壇將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
- p, d% l# N' V9 b8 gtvb now,tvbnow,bttvb4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 I, e2 H# k. ~8 |/ b: r' `
待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
- h5 e4 C, s! r: }( {5.
^ ^4 N2 s( |+ z1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
| 