[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅/ {  G9 s8 B+ [  _; E
材料： 7 S  i* ?/ z' i5 F/ h' u- J

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：tvb now,tvbnow,bttvb2 R$ T( f. S4 Z
1.
; W* J, G& d/ `將雞胸蒸熟，切絲。
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& u- L6 |1 A2 P0 D+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
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勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。
0 L' ]4 }; F6 l) {% f* o( g, ~& n- C5.39.217.77吃時，伴以淅醋，效果更佳。