[中式食譜] 口味鳝片

jljiang

- n  |  v* {1 `$ k; ?

4 R6 [- p, P3 j. z) t% ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q+ D3 m1 n( ]) S! e% u. L制作工艺:炒tvb now,tvbnow,bttvb9 c8 {2 y' m/ ^+ R7 y
; r9 y! \- D/ l; ?2 Z
口味：嫩滑! N& a4 Z' I4 T! y' E2 ]

  X" |5 e, M) \/ Q  O3 b公仔箱論壇主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克公仔箱論壇( `: \8 ^$ `; q' C
  
% i( ^. U! R0 f8 w9 N6 e$ U, m! _操　　作:
8 [0 T2 N' L! i& D5.39.217.775.39.217.776 U0 b' K" R5 s( i# m2 v
1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。 5.39.217.77. s2 K( t& _2 w

) E- K, N' g; n; @9 P2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。
% m: x/ Y. A, V! l
5 o+ T' ]7 s% ]& n2 s0 M5.39.217.773、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。