描述：透抽鑲蛋
* z! x5 |4 i- |; ^ 图片： 公仔箱論壇% g; G$ K6 ~; ]5 I" a% b6 x- c
$ x, [" B$ h: r, Y. F6 k 描述：泡菜豆腐海鮮煲5.39.217.77& N) g# B" q4 s, n
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1 z/ g+ L( K' p7 ~% c) h2 Z1 z; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |% K- R# {$ F6 ~ R/ i
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \$ v7 m4 l/ \4 H. Z
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透抽鑲蛋
# \/ K% {9 n/ ~4 @& s8 ?. c, `4 C0 ^5.39.217.77材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ @3 d# Y9 r& q( K+ d) u
' t* Z8 P U5 j7 C3 W6 Z公仔箱論壇1.填餡
# q; L9 w# M8 B a5.39.217.77 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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1 K; z, ]! N! T: }- }tvb now,tvbnow,bttvb2.切片
- r/ f- u- |8 `% X htvb now,tvbnow,bttvb 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t0 J) u4 q& z! f0 i2 K
$ e) |* A/ F, H: W5 {& cTips
7 R5 j1 P3 p P: a' G) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l9 y3 _3 u$ @8 L
: E8 |$ _# J1 T8 d4 u! T+ v5.39.217.77泡菜豆腐海鮮煲
2 n2 ]5 s3 R: w, C# L公仔箱論壇材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
3 P8 b b M/ u( L$ S; ^5.39.217.77調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
9 Y7 |' n) d8 u$ z* e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) K2 [7 D* R, q
1.香煎 U# Q, F& r. Y: H6 f0 w3 V
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。公仔箱論壇. P Z2 u/ w* ^
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2.烹煮
0 [( O- ~0 L: w( G/ q5.39.217.77 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。5 p3 a) x1 R- j
* T4 _- i3 c2 F+ T$ C( M彩椒牛肉
% g$ ^# N( T% a- Q% D材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許) ]. P6 o: i7 b
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ _2 [- G; |% ~. S1 N
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1.爆炒. a. w" I! J3 z7 P4 L. v+ P m
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇% ^1 P3 L% ~" a$ p" n# P1 Q
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2.切塊
; G, [: b* h& J* b/ v% ~9 P 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ Z* `; _0 ^7 u4 N
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3.調味
( ]" k2 f" N0 @6 x. _# n# e公仔箱論壇 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。5.39.217.77% `7 L, I* q/ J! Q, j8 ?% r) i
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Tips
. C! d' ~( T9 O, r( A 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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