[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨5.39.217.77# v1 J( N8 r8 u5 O  q( R
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菜系：浙江菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G  Q, t2 A3 e2 g% |

* I  r# C4 }9 N) N* ptvb now,tvbnow,bttvb原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% a7 S$ V' d! {6 m( K
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个tvb now,tvbnow,bttvb1 a- A0 |' U: S" q/ t
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制作方法：, `- ~! q) |1 R) t$ ?1 t: S
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；tvb now,tvbnow,bttvb2 v: i) n: |$ G5 \
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；5.39.217.777 K% h5 ~2 @0 n. J, C: V9 X/ C
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。