[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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                        茶香骨( b& g( v+ O4 w# t  x7 r
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菜系：浙江菜
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原料：
& E# a+ @8 Q# C5 w. u. a5 n公仔箱論壇猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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6 v3 U( Z9 o  Y( z% O9 r5.39.217.77制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb% x( |! r5 H) f7 |
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
& D( T" n% r  P  K, D3 \5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
- M# Q; L% ^! j" Z4 |5.39.217.773.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。