[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
4 [) q6 r, @+ ]  z$ ?7 n* Q! w公仔箱論壇                        图片：
# S6 `3 k: O. x4 f! ptvb now,tvbnow,bttvb                        公仔箱論壇/ L  h' o4 D- j4 d+ }; z& ?9 W
                        茶香骨7 `8 P/ a# O+ c0 Z, g3 X9 A: M

1 E8 F. {# Y2 |& o: C' |/ e菜系：浙江菜公仔箱論壇% p# \1 _/ ?- n2 j+ R

5 l$ m4 t/ y/ k4 u4 O% p8 D- b' ~8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：2 D7 E6 ]3 B# f+ V3 U4 u' a9 h
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
9 a+ j5 f9 {# w- p3 f" B9 m. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S! ]( \$ ?2 {( T/ m& i, [' a1 wtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
( q2 [1 t# ]' y) T& ~: R1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; A4 R8 G; G+ d4 a" C  G: h; I
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
+ B! J1 F+ H; ]3 ~, H  O+ z' ^% l公仔箱論壇3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。