[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨& L. _0 u' R5 v0 A' W6 R$ f  T
                        图片：
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% a& [2 l# m2 q9 n7 f2 s! O菜系：浙江菜2 R7 F  A. X( c0 {( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M  b9 G& P4 A+ f. l
原料：
% D3 @8 p% _1 p% S3 L: {8 i6 b7 c猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y2 g8 h2 m6 U! `
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
7 g! R( r0 C5 D* Xtvb now,tvbnow,bttvb2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
3 }; r  w+ a" u4 _tvb now,tvbnow,bttvb3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。