[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% M* A4 B9 q: B2 Z
                        茶香骨' y* l$ W& P: f9 `$ o

4 O9 y2 y$ k' S2 O) Ftvb now,tvbnow,bttvb菜系：浙江菜
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9 G5 L% R8 C: o9 Y5.39.217.77原料：
9 i0 M1 V+ c8 b猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 q3 l+ p; Z' \0 X( h2 r0 ]
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
1 @) `' n) @" C7 R) s4 f% L' B' N5.39.217.772.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；tvb now,tvbnow,bttvb7 k9 p" x: e; _  R3 Y
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。