[中式食譜] 家鄉魚餅

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材料公仔箱論壇8 z6 s$ v( G  ]
免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
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$ `, H& e( R8 Y6 N7 a* q5.39.217.77做法
7 _6 ^# S* q& F6 J# t* [5.39.217.771.檸檬葉去莖，剪成幼絲。
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2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
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3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。公仔箱論壇6 ~' s# D0 |' P/ @8 \; W7 r

# `; Y; I% c: \5 L7 K# G2 otvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
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1 L) H1 j( {( }0 L/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。