[中式食譜] 當歸百里蝦

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5 ]6 O8 T/ d4 b7 U% Itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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4 u! p7 L( v' [# J' x( i公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
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做法公仔箱論壇' ~; k) n8 L0 b6 u4 ^$ N9 n

" |! e9 {. E! T% @; q1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
2 J+ p; s: Y  Q9 I( p* U6 S: Q6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( M/ U9 I& a! I
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。公仔箱論壇2 S" r, G, i% l$ n7 f3 i/ T2 Z5 T4 G

$ A. {  \0 j8 W8 g3 d3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。