返回列表 回復 發帖

[甜品] 藍莓乳酪凍

材 料       
2 E2 C/ {+ c, q+ I, n& {2 V& ?1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙$ q) t8 Y7 z$ d+ W# m/ }/ P) ?! N
公仔箱論壇  |3 w* l% y1 ?- l( m

  a- s0 ~; ]6 K) B) j5.39.217.77做 法        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 [1 G8 g1 x) }1 G7 i# V
1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 , 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。
) {, v8 _( V8 _公仔箱論壇公仔箱論壇9 I& h  z+ m% Q# j  t  a: a( n
2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 , 再 倒 入 熱 水 攪 勻 , 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
% [5 \  r# Z3 V1 ]# Q5.39.217.77公仔箱論壇5 F% \9 A" ]! [# f+ s" j" {0 d
3. 將 ( 1 ) 與 ( 2 ) 攪 勻 , 倒 入 模 具 , 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 , 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 , 方 便 脫 模 , 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。
5 W  I5 e- U3 z4 M' ?9 P) }6 K# e5 _0 @, M, W% I* U

* R% |6 c3 f2 F貼 士       
* O3 i; e6 V" `5.39.217.77浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 , 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
( M* z3 W; x% L+ E5 J( H, }7 E
返回列表