鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。7 o% f+ p y, F+ t
3 g9 H$ g- A( r. x公仔箱論壇點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。5.39.217.778 z, N- X, [" b7 t
+ Y( P) B% g* s O
古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。2 j8 i O3 L$ H0 E$ A% T' x
公仔箱論壇4 d) Z- V- u" L0 I* }# Z; C
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb/ k( n. J7 r4 F/ g' v4 [
. X i, e; ]- D8 \9 k0 \: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( p1 `( f+ D' F
鳳城酒家公仔箱論壇+ b, [: y3 P: H/ {
地址: 北角渣華道
: E6 y- L0 n( p U0 t- t/ K營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)
! A/ u! w( ]% x公仔箱論壇: q* J. c9 @+ i3 d5 e! y8 V
鳳城酒家
4 y) t. ?5 R$ z5 _2 G r公仔箱論壇地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
# t6 F# D) _5 s! i公仔箱論壇營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 