: _) Q; ?0 ]) g' ^' F+ {- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O9 @# N1 t) S4 S5 c+ ~+ i( g! W
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最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。0 V5 C3 X) O$ P6 S# D0 R1 i {
# \3 _ L% c( y: x$ V1 W公仔箱論壇酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。; p% s. t7 j. `% _0 Y) G
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和牛漢堡混梅菜
4 N. U2 s* A9 N; t5.39.217.77酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。' E+ d: s/ z: y! a) q$ m+ x' P7 W
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) w6 ]1 b* e" P5 P/ K# L公仔箱論壇WOFTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# e7 X8 \* [* x( B, E
地址：旺角染布房街
) K; p: T+ ]# e' s' ]9 i5.39.217.77平均消費：$200
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Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。
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& ]9 S( X* z. K公仔箱論壇St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 公仔箱論壇! `, d; s% W3 E+ H% D5 R$ g2 N
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_) ^ f1 d# u- Ntvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。 公仔箱論壇: O1 I( U6 Y3 N4 Y/ N9 ~6 t
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發表於 2015-10-6 04:30 AM
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