 0 X( a( G) M0 q9 J% _2 L% S$ n
材料公仔箱論壇7 ]1 M: ~% E; q2 g
600 克(斬塊)排骨
- W% P4 Y/ j$ _2 }1 @12 條(切碎) 紅辣椒
8 b& ?4 p. G& }, r; Htvb now,tvbnow,bttvb8 條(切碎)指天辣5.39.217.77 T$ m3 }* H) P4 Q
100 克蒜茸
+ a( N. G& x- k' E" g- p$ }4 j- h! o$ U1 {2 Etvb now,tvbnow,bttvb1 粒(切角)大蔥
" M) r+ E$ k$ F! U0 X, Rtvb now,tvbnow,bttvb1 棵(切段)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb/ R" z k# ` v. ~/ R
' q) e6 z. u$ q6 Z0 z* B. L. N: \tvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)
1 m- ~' p6 ~; b* Utvb now,tvbnow,bttvb1 大匙蠔油' z9 g& s; F3 |
1/2 小匙黑胡椒粉
9 H5 }% l9 _" h. S) c# V Ntvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精3 l" y% P8 n* w' N
2/3 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! f, d1 @: ^7 }: v4 q* L; ]
2 小匙糖
( B8 L8 h0 O7 u& A! e5.39.217.77
) @' x# D$ p( Etvb now,tvbnow,bttvb醃料5 e1 D. y+ r) o) n2 D% [
1 粒(打散)雞蛋
: Z! x! z! w! ~1 小匙咖哩粉
- s& {5 T+ s; |3 Q" ?. U) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙粘米粉
, F: O# y. n( ?7 b1 j3 ?0 J8 p/ t! S5.39.217.771/2 小匙味精! w& E9 M' v% O1 N
1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J" w. y0 y7 }8 C w3 r
# K, J% V# U! j$ o- }; _( G: U+ s" u
做法tvb now,tvbnow,bttvb" a7 O7 q; X' F4 i% t; C+ Z3 W
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
# V3 q/ V3 U' e* l+ {+ n# ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇" s9 T. y: m2 t2 H* M4 o9 G' o
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
" O5 f" a. \9 e' l% P$ i G3 s5.39.217.77加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
| 
