材料: 5.39.217.77 A& Y3 @, e! z9 ]& q
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙$ u# q# R& W) ^9 L! _) Z c
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調味: # J, [" N8 U) ~6 V9 r
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙5.39.217.779 `1 f5 P5 h! @4 g' ~
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, ?, _% S2 G9 {
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。3 S" J1 k) ]5 K* Y1 a
+ Z+ N1 y, _7 H2 l% {2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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% h' R( a5 g0 F0 X2 c8 v2 a" v3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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