開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。
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; W" Z: a! f% d! G8 `) e* n7 Z5.39.217.77格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。
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食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 O' O* b+ y
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" y5 J4 v+ S. H0 O2 L5 m2 ~+ z- \. w推介：秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30
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3 \/ t0 I% g, N+ o長發麵家
, z0 k0 `2 x; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 深水埗耀東街公仔箱論壇. ~. r8 L& g1 M) E* i2 V2 d
營業時間: 星期一至日11am-4am5.39.217.77# B, w( G0 {- T7 z9 Q3 t7 B
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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