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& d$ }( w2 j+ O+ Z, x% z/ I6 ?5.39.217.77 公仔箱論壇# f5 L0 W; l* I' J5 _
+ `6 W- z, N$ v3 @6 rtvb now,tvbnow,bttvb我們請來營養師為長者設計了多款餐單,內容以長者的健康角度出發,適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio公仔箱論壇3 y% Y' S9 R! N. H
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青紅雜菌濃湯' D" K2 H A, w! d
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, c) \9 a) ^, k' D6 ~& S$ v# m- K5.39.217.77材料(1至2人分量):
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0 C) \* G2 I/ f唐芹……2棵
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& W+ F' R% u) }% K9 G5.39.217.77紅蘿蔔……1個半公仔箱論壇4 F' f; t. R! i: F; u2 G
公仔箱論壇3 W+ S3 s/ Q" |/ E0 i
洋蔥……1個
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4 h& l5 P: V0 B) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄……1個
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/ P% v2 k r; m! B7 q公仔箱論壇雜菌……半碗
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8 r6 O E3 k# D4 X9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花籽油……少許; E( S. y3 B/ ~6 w
9 p. W ?4 O0 b) g% g9 I5.39.217.77製法﹕5.39.217.77' D' Z) {: X. i! P A& I3 E
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1. 把所有材料洗淨
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^ M6 `! f* r! Z3 b
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3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# T2 t5 u8 s: Q% ^
. k: C E& V! G- N% l: J; N: w+ x V) b( a5.39.217.77食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯+ t; c1 |1 y: ^8 P/ X2 p
. |2 i# R. _- E& v3 I. Z* i公仔箱論壇營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。" z7 g, {( o- [) q8 {' q X
x0 {2 X( _* d( u- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文﹕顏燕雯+ N2 M/ i X- T/ ~
@; Z4 i7 a, s# u5.39.217.77圖﹕黃志東 |