[甜品] 聖誕朱古力驚喜

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朱古力杯 2個　
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餡料
% R" d* V8 E3 X3 U藍莓/覆盆子/黑莓/紅加侖子各 20克、蜜糖 2茶匙、拔蘭地 10毫升、橙汁20毫升、砂糖 80克　配料：黑朱古力醬 1杯、海綿蛋糕 2個、意大利軟芝士 2茶匙　
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裝飾( q; p& h5 J& k$ Z+ {2 O/ p
朱古力棒 2條、紅加侖子1束、/迷迭香/薄荷/糖霜/金箔噴霧各適量、奇異果醬 1/2杯: @/ t7 b& K0 s
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1.將砂糖、橙汁、蜜糖、拔蘭地、覆盆子、藍莓、黑莓及紅加侖子放入煲，用慢火煮至入味後盛起攤凉。公仔箱論壇& Z0 y2 J' i1 K# @8 l0 S

/ w2 @' C8 f3 f8 M. A1 S2.在朱古力杯內放入（ 1），面放海綿蛋糕，淋上煮莓汁，再淋上黑朱古力醬。5.39.217.770 X9 l& |7 K) G' T1 ?# Y
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3.將裝飾料放上裝飾料，噴上金箔，放上意大利軟芝士，淋上莓汁，撒上糖霜即成。