[甜品] 威士忌蛋糕

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9 h' ?" d( z  ?- Itvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77+ B$ |% z: M; ^% i6 y8 b( T
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙公仔箱論壇! f1 ?2 ]  t6 C
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做法
9 r$ F2 S0 L( U$ a0 h( s# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至 190℃。
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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4 ^; E1 X( s; a$ B/ J& s1 Q, E公仔箱論壇3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
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, x) b" r( x) @% ~公仔箱論壇4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。5.39.217.779 A2 V* l: r% r7 A. k
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。
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