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( i2 y% i: X: K9 L! T) o公仔箱論壇材料
7 s: Z0 V' X+ b5 k5 U公仔箱論壇牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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# v1 o/ _2 [8 `$ T9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z1 v1 i: t" ], g! Z8 V做法
; w6 O. ~5 B/ v# ]) @公仔箱論壇1.焗爐預熱至180℃。' D% C& K9 W( r
* U5 h, y) C" y: d, T! Q' _1 z公仔箱論壇2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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, }5 C" v* y$ o' M8 ?; @' ], o3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。5.39.217.77% [: l, E4 Q% }' ^# h
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4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。
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8 _+ u/ l) L7 ~, I, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; f/ ~) i u. w# H% P$ @
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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