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[甜品] 香蕉朱古力撻


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 D2 ]! d1 u; T5 }
牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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/ y, L9 ^( P' g; ]( n- ]5.39.217.77做法
2 o3 U( }" W/ R8 L' F- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至180℃。+ t+ P8 q/ e" c* G$ u% x$ B5 V

4 b' A  o! F. j, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。公仔箱論壇" C: ]! z& Y4 R, _

+ k% n2 d! j. d& a: {9 s1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。
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8 \+ ^- B1 R: {. d7 X4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。
+ A+ ~& t' {- ]8 r5 G; ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 S: ^6 z3 N8 a
5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。tvb now,tvbnow,bttvb3 m. ^# h, [6 H: g. Y. P

, t, J1 p/ }6 s9 g' vtvb now,tvbnow,bttvb6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。% T' K$ ^- u2 a- q6 h$ b5 T( O
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7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。
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