! a. H" p" h' j+ B1 e, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& ^9 q7 i0 ^+ I
材料
5 W+ Z, ?/ K/ s6 z$ x' K" k白蘿蔔 1條（去皮刨絲）、葱 2條（切粒）、茼蒿菜 1/2斤、瘦肉 1/2斤（切絲）、蝦米 1湯匙、糯米粉 300克、水 1 1/2公升、清雞湯 300毫升、鹽/胡椒粉/糖/生抽/生粉水/紹酒各適量、麻油 1茶匙公仔箱論壇1 v$ h& [! Z! k$ c
; @: D6 L$ N* p& T公仔箱論壇! r/ e9 r& s8 K% ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H* r; _' k2 y/ K
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" ]! [ }" e! |! [3 y7 m) n
+ J) X% W2 e! D; ]5.39.217.77做法. w% f( h/ w% r+ v$ l
1.將瘦肉、胡椒粉、糖、鹽、生抽、紹酒及麻油拌勻，再放入生粉水拌勻醃片刻。
# a" V! k2 n! s1 _* i8 I" Z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w9 E# P9 Z& j; U2.起鑊加少許油，用中火將浸軟的蝦米炒香，加半份葱粒及蘿蔔絲略炒。
5 `% s+ l$ I F- w. t* P! Vtvb now,tvbnow,bttvb
% p7 H( W9 E; @5 P- H+ {1 r3.然後加糖、鹽、胡椒粉、雞湯及清水，冚蓋用中火將白蘿蔔絲煮軟後成鹹湯料。
2 x* z2 K" ]9 X. J5.39.217.77
7 i" K2 S4 e1 c D. W/ v8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糯米粉加少許清水拌勻成麪糰，用手搓成湯圓。
) x: j+ N2 Z; ~, H9 a: }6 P' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L+ b7 O4 N# _& I0 r9 `6 q( `0 n- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將瘦肉倒入鹹湯內，加生抽、鹽及胡椒粉調味，用慢火煮熟。公仔箱論壇; c/ O+ ?7 n8 x1 }; Z2 Z7 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 I. T$ ^$ l% L
6.湯圓放入滾水用大火煮至浮起，放入鹹湯中。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 r# z* g0 {# o
% i) B$ i6 D F1 H& B8 [7.將少許葱粒及茼蒿菜放入鹹湯內灼一灼後即熄火，倒入碗內放上少許葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb# y; k! Z2 J' }4 t1 y
|
發表於 2009-12-22 05:57 AM
| 