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[中式食譜] 鮮魷魚釀鹹蛋黃

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材料
5 x% v" C  n) z$ Z' z* x" ^; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙
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做法
1 d5 I# J, I2 g7 ^7 n: R0 Z1.將洗淨的魷魚切開,保留魷魚筒,用手將皮撕走,用鹽及胡椒粉塗抹全身,再在魷魚筒內灑上少許生粉。
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2.將鹹蛋黃用手按壓一下,然後與青豆一同塞入魷魚肚內,壓緊後,用竹籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb! d) {& x4 O5 w( ~; Q) _

3 \& O! l. ~9 m3.將魷魚放入鑊,用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉,切片後即可上碟。
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