[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料
/ l; _: G0 c: g5.39.217.77牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克0 }$ v  p. [5 r9 j. m

) }0 @% @% V9 H: r6 o5 M0 W5.39.217.77醃料
# c: c$ \" k" u) E* V5.39.217.77檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
/ G& V- x- T* u0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。5.39.217.77' Y' O1 k- j% g* o$ ~5 |

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3 a' F$ W% }% F5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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