材料
4 E6 o M: k8 i. otvb now,tvbnow,bttvb日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）
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做法% H/ P, g; c, ^. a# d) c
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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貼士( J9 S! u) T- R4 j
年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。 T" H+ n" K! X9 x
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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