材料! D, L+ d$ N8 f( j9 u5 m) F
鱈場蟹 1隻、白飯 1/2碗、水適量、海鹽適量、薑絲 2碗、薑粒 1/2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蛋 1隻、葱 1棵（切粒）
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做法9 V4 a# O O c) c% Z7 T1 d8 Y- H
將蟹腳剪成一截截，加薑絲及檸檬汁略醃，燒蟹腳時撒上海鹽即可。剪開蟹身拆肉，放在蟹殼內，加飯、水及薑粒。燒烤時將蟹蓋放在鐵絲網上，當煮滾後加蛋漿，煮至起蛋花就加葱花及少許海鹽即可。
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5 q9 P$ Z( e; L貼士
. W* T5 G7 {8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買回來的鱈場蟹多為急凍貨，可將鱈場蟹腳由冰箱轉放雪櫃待溶雪。5.39.217.77 F6 q. {/ c* I3 T: m T. u2 |1 V
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發表於 2009-12-19 06:14 AM
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