材料
% ?% ^1 I: p8 P( e. Etvb now,tvbnow,bttvb蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量; N8 `! u' D" Q6 L3 T1 V2 t7 _
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* U8 l. W4 S$ }5.39.217.77做法
5 c9 C- J8 N" g: [公仔箱論壇蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀，鋪入水果，淋上醬汁，放在火爐上燒 10分鐘，當水果變軟撒薄荷葉即成。, T7 x: k7 P4 l! w
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貼士
# ?( h; n) f$ Z5 g) a% l5.39.217.77水果的選擇很廣，可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。
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發表於 2009-12-19 06:14 AM
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