. p q( E. m( v B5.39.217.77
( z) k. E* w7 j# \' f' b" x1 S5.39.217.77材料
: L, Y8 j3 B3 ?; d$ q0 P% I# `公仔箱論壇煙鴨胸 300克、蛋漿適量、生粉少許、蜜糖適量、鮮中蝦 225克、千絲酥適量、本地鵝肝 75克鵝肝5.39.217.77) f8 N* f' C. R, [$ P+ ]/ A
; U4 V5 i. R) f0 K4 i
醃料5.39.217.77- Y. y, C* m$ ~, o" r% B7 v
玫瑰露酒 20毫升、迷迭香少許、薑 2片、葱 2條、乾葱 1粒（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 X6 X/ T, I9 A$ N; E6 W
公仔箱論壇, N: B8 ~$ W* ], J, `
4 z/ w- K; O+ @# X% k3 K8 b做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ U/ {# y+ e, }. ?- H0 W, Y
1.將煙鴨胸蘸上蛋漿和生粉，放入80℃滾油中炸至黃金色，盛起切片，再掃上蜜糖。
6 E& }& E; @$ D$ _1 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% h: ~# R) X C# _( O2 V% l! H
2.鮮中蝦去殼留尾，去腸，在背部略切開。
, _2 G3 |3 o8 e; x& K8 W5.39.217.77
: T8 c# C. _. ]/ g1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將鵝肝加入醃料醃10分鐘，切條，下油鑊煎至金黃色盛起。
6 K1 _! y' U" C6 k
. k4 x& |3 x/ F$ Y `# _5.39.217.774.將鵝肝夾入蝦背中，包上千絲酥，放入約 50℃的熱油中炸 2分鐘，撈起瀝乾油上碟，伴上（ 1）即成。
" @# Y/ O t5 ~1 ], [, \% p7 T# m' `" ]) r5 {( Y6 j
" ^ R0 a. m0 q: n: E M6 p5 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; m( {+ L6 V" Y4 x3 E; {4 s$ S$ }
}# N: t# u- b公仔箱論壇
7 r8 _/ s5 e0 M) p# ]9 U 5.39.217.771 g1 U: v4 k5 S4 e
# y5 Y$ L O5 I9 X/ k1 D4 p |
發表於 2009-12-18 12:16 PM
| 