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0 p1 K W8 w( D/ n- {公仔箱論壇材料
6 N3 M# W" }( u8 |$ @. |tvb now,tvbnow,bttvb當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙公仔箱論壇/ V+ l+ d. @* X9 V5 i3 f4 I
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做法公仔箱論壇3 N, ]& n5 Z' O6 ^4 M! s' o3 f
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。5.39.217.770 h" T5 H* a% \8 U4 D5 G; _5 t
$ X: Y* T6 ] e. d) a2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。
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9 F* f3 i& v3 @5.39.217.773.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。公仔箱論壇0 h1 S j7 _# L7 u$ S( U* m/ `: T2 l
, s8 B9 f( A0 G$ T' C公仔箱論壇4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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6 k* s( ^7 X, j, |' x, w4 y: ?公仔箱論壇當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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