( `0 ]3 D7 L5 k, c5 B: f) [" ptvb now,tvbnow,bttvb- k @- U+ y6 ^8 c1 o5 J
材料
2 w% `; b9 T7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃雞湯 1,350毫升、鮮雞 1隻、竹笙 8條、金華火腿肉 45克、娃娃菜 2棵、清水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& Y& |& r' b7 K
5 s% v$ O" O/ ?+ P. W- e
' C. K+ _/ Q k$ \$ D0 U5 G+ n做法- f, n8 ^5 w/ G& z. n$ A6 C
1.將鮮雞洗淨，切去頭、頸及腳，再切開成 4件，放入滾水烚2分鐘，取出冲水洗淨，然後注入濃雞湯，一同以大火隔水蒸30分鐘。
t# ^; V# n( g; i, Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 x5 i; P+ ?8 ^2 q% f, l2 n G) `公仔箱論壇2.將雞件取出，用乾淨毛巾將雞湯隔去雞油及雜質。
* E) u( b0 m, I X' P% a. w' _7 `" N/ ?
3.竹笙加適量清水浸軟，輕輕捽去衣，放入滾水以大火烚2分鐘，然後盛起隔乾水。
; q* e) p# t) U5 {" f1 |" i U
# l1 j" V( v& g, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將金華火腿肉加 100毫升清水，以大火隔水蒸1小時至出味；取出金華火腿肉，汁水倒入雞湯中；金華火腿肉略攤凉後切片。
5 l$ W! x3 h% F0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 f- a6 I* G6 J$ H
5.將娃娃菜洗淨，打長切開成 6邊，以大火隔水蒸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) U- `. J: r: F
7 ~: A0 a6 e( V7 V6.準備砂鍋，依次序將雞件、娃娃菜、竹笙、金華火腿片及 400毫升濃雞湯至浸滿材料，然後冚上保鮮紙，放入已燒滾水的鑊中，以大火隔水蒸20分鐘即可。
0 [3 A: S( Z# l0 ]0 P7 |tvb now,tvbnow,bttvb4 F, L& l% x6 \
 tvb now,tvbnow,bttvb6 k+ `; {+ o1 b" j8 o% h
公仔箱論壇" W, b6 r* `5 i6 ]9 l
 5.39.217.77/ D3 s8 ~! K% Z1 W7 K- E
y& H/ K3 [" Y, E K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& M: x5 q8 H* r C
. ?) }0 ?7 G$ a: d, B. l3 w
, a6 [9 Z- G, [' _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. H: i8 T2 z
1 U& f5 d' r4 }' z C+ K, G) m
 |
發表於 2009-11-26 06:01 AM
| 