[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇

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0 [2 U0 A& Z& F: u材料
$ H' U2 `: }: M, X0 |! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
7 [5 A" r& q# ^) K( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; c4 t$ q0 m* _9 f/ L
做法
" m+ C" v- r. B1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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; \; k7 F4 p; K# c7 u公仔箱論壇2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。+ J5 h: z; l% M* D) D* ^

: @  o( L  s* O5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。公仔箱論壇/ p2 v# s( S2 S# t

$ G- C& h6 q0 y8 atvb now,tvbnow,bttvb4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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3 {7 a3 U7 `  s/ K6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 e: ^- M5 ]( ~- \% g4 q
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- H) m5 X% ~' b; X, |& @' e用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
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