[中式食譜] 红烧鲳鱼

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2 L/ w( R- Q: m( m) Q( K公仔箱論壇制作工艺：红烧
1 y! a) C1 c3 ~" j' g+ M9 q. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. n+ `* f4 q1 s
口味：鲜嫩
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) Y5 u, R2 c3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：平鱼800克  香菇（鲜）50克,竹笋100克  辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A0 l, s/ \" |: Q8 c) v1 Z7 w

1 r+ b% Y: J3 @6 \! J5.39.217.77操　　作:
5 m6 _- _* {2 y  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B! m: ^+ h! z' q# S  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、平鱼治净，控水；
, s, }: P+ Y. _: v% l& e& u7 u2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；5.39.217.772 k, N. V) D4 ], F' h5 ~  G2 c
3. 笋洗净，切丁；
: t9 F. A4 R3 u; o, w- s% u4 y公仔箱論壇4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；公仔箱論壇0 I6 U6 V* o( r$ e  n
5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 w4 c+ M. U( E3 F' X; q, b* |
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；公仔箱論壇1 r8 }7 ?; g8 t5 v+ G
7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；
$ @* D( \/ t* `4 R5.39.217.778. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l- u9 z3 c: y/ `

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