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8 a. w* o0 Z4 D" m' b材料
$ a' L5 {+ z" G& \. ~7 r( Ttvb now,tvbnow,bttvb酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
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5.39.217.77' T% s& \3 H, G: y3 L8 w
做法
! ]3 ~% l6 y- ^2 |8 V! `1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
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" V. ~4 A; ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
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3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。
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4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。 - Y- w8 ^" h' T! ?* F
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發表於 2009-11-20 06:00 AM
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