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6 E$ Q7 c! D9 E9 ]8 M4 f材料
0 T/ C. e6 G \公仔箱論壇春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許
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% U. N, @" E2 Z1 n$ f- v LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb+ I3 `* ^! t! U5 l Y
1.焗爐預熱至200℃。. `% x( B9 l" }9 r) I& Z: B
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2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃，然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 U# c" h5 s- E5 K
5 B8 c2 }' i! j$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開中火，加牛油及洋葱炒香，加牛肉炒至半熟，再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻，最後加栗子炒勻，盛起攤凉。
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2 X. p, ` z: x! \+ Z7 w公仔箱論壇4.用少許鹽抹勻春雞內外，將（3）釀入春雞後，用繩將雞尾與雙腿紮實。( s0 w% H' k4 ]3 m: Y+ r& x
* A: a: t3 D( _5 t3 |tvb now,tvbnow,bttvb5.在春雞面放上 1片牛油，然後放入焗爐，用 200℃焗 35分鐘便完成，記住每10分鐘將雞取出，將焗盤邊的雞油淋在春雞上。# y2 }/ Z7 D, p9 \5 N" k; O
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發表於 2009-11-20 05:58 AM
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