[中式食譜] 豆沙糯米糕

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( D. j3 L6 Y* S9 z" c# ?  ptvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77* r+ j# d7 ~- K0 B$ |+ d, H
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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+ e+ i( N0 h/ g* p* f# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! T, r( {' Z( L) C( l1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。* q& |5 o8 f* {  v  z/ m8 p% E

7 O$ i- u& C. W* c( f公仔箱論壇2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。- P: n8 C# O7 m0 M+ I
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4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。1 ]  A1 F7 k) @5 i8 \& q
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。) ^- \# K7 i9 M7 o
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

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