材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 N1 O) u1 ^: u5 f% v
鸡蛋10粒
9 }, o( A; |9 W' g) j y中国茶叶少许
. r9 A6 s* j0 w5 s% W/ Q4 w4 Otvb now,tvbnow,bttvb八角2朵
, X3 O% y9 g+ E$ otvb now,tvbnow,bttvb桂皮1小块
7 K3 _+ u4 I |甘草5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 @9 }5 }6 Z( d
黑酱油半杯
! {/ I# Z( `% v, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1200毫升6 a) X2 ^7 Y( Z0 z$ w7 e
( L" q1 @6 g( Z2 K. F5.39.217.77做法
* z& h2 t+ g/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
: [9 ]- @4 ] Xtvb now,tvbnow,bttvb2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。公仔箱論壇$ m2 x) V, v) m7 g! Y$ @3 \# e
3）先将蛋煮熟取出。
7 h4 ^ `) b/ V4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
1 p& J: R( G$ _! K+ f5.39.217.775）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
( X2 |0 M M" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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**烹饪小贴士**
+ {# V) `& [' V) v# J* htvb now,tvbnow,bttvb·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。/ k/ h$ j s- m) y W7 z& S6 b
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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