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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦

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【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 c/ @/ Y7 |* v8 n0 H+ c
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明蝦                         3尾
8 q. a/ |: k; ]: z* c4 m( b起司絲                     適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W- `: t$ H4 ]7 S* I( c
蒜碎                        適量
- C$ F( X! i0 N2 G  ]4 @6 f2 d1 H4 U檸檬汁                     少許 tvb now,tvbnow,bttvb! [5 q, m! U/ G' `, h2 H' d) e
白酒                       20㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' D$ X* M3 p( F
橄欖油                    15㏄
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【調 味 料】
; w) ]! e$ o9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% U( i! K: K% x  E
義大利什錦香料         少許 公仔箱論壇7 m" o! F8 X" s: n
鹽                           適量 6 Z% A5 O$ h  s1 W/ o0 r
胡椒粉                     適量

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5.39.217.77' E7 \! G2 q. W+ m2 R

  O+ }- k+ l4 ^& C" n% `# A【做  法】
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* u& a5 q; ]$ c9 _- ?5 N1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。公仔箱論壇7 T$ J- @# G8 I8 z) m0 i

, C: l2 z3 z- w/ ?  ^; I5.39.217.772.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。2 A: \. f1 J7 ^" m' A% p
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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