( j3 M1 a# o6 }* K7 s5 y0 X( \1 `
8 p2 H7 k: t- X* c+ ^# q0 |. A公仔箱論壇香菇和豆腐本身營養豐富，含有很多種維生素，搭配恰當便是一道健康美食。不過，由於豆腐容易出水，因此煮之前要先瀝乾，若偏吃重口味者，可外加黃酒調味，反而會非常香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 A( w- D4 W0 X/ y2 f4 Y
+ t6 G* F4 }- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i( C$ W, E5 Y* a$ P: U/ ~ W5 U
材料：tvb now,tvbnow,bttvb( W: R0 b& b- H: t2 G2 R* n$ X
日本豆腐3條/ N1 @. }3 V( N7 }8 S( o6 O* L
冬菇2大片2 k$ z: I! @" q
蘿蔔（切絲）半條5.39.217.773 d; Q4 V5 o& W2 S, t: K( c- R
蒜米適量
7 m1 Q( X: T# C: f5 g% Itvb now,tvbnow,bttvb指天椒適量
$ H4 H/ o9 c, s+ M- V金針菇1包
* p& Q9 H Z/ ?7 N雞肉（剁碎）1塊
2 G) l" O: S/ i7 T& s黃酒少許
1 v; L0 w4 L, a. b8 o( f2 e% Y, Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許' y- Z- t' [2 S3 C; z0 i& A
糖少許, |1 @! l4 p7 @5 J2 y: i3 f
蠔油適量8 _+ ]7 n3 S: i; \' E
醬油少許公仔箱論壇- g" i. Z1 U% `6 Y
7 K! ], n& b+ ]; k5 i0 Q$ _. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I7 N* d7 N- m. j- d% B
做法：
1 `4 a$ [" o$ F: B* A$ Y4 B公仔箱論壇1）熱油鍋，油至四成熱時放入豆腐塊煎至金黃色撈起。
- ?1 v: z' W, F: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）鍋內留餘油，放入蒜米、冬菇爆香後，再加入雞肉碎、蘿蔔絲、金針菇、指天椒炒至均勻。
* ?$ X' A# y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）再加入少許醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒作調味，翻炒一下後即可上碟。 |
發表於 2008-12-6 01:50 PM
| 