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水餃.....10顆
! ~- @0 p0 y- Q" y1 w2 R" s薑絲.....20公克
) {; E( O2 @- o5.39.217.77香菇絲.....10公克公仔箱論壇7 [0 z4 Z" P6 L; p
5.39.217.77/ `8 e' L7 j5 S/ d. \4 M
公仔箱論壇2 E$ a6 i2 _8 z. l( R
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 j+ ^2 U; c* I8 }
水.....80㏄
6 \( u5 J# Z" B' S- L- ]公仔箱論壇蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) E @& ^: b; X) c$ q
香油.....1茶匙7 w' R6 G8 K. a
太白粉水.....1茶匙
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/ m3 W5 m/ R' N: |/ v- }& [公仔箱論壇
2 e; }% b1 g- Ttvb now,tvbnow,bttvb作法
+ s s: {( N. f0 P- Q& O1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
5 x! d0 l0 P$ O4 u1 a+ j4 m' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J! S! U* f, {, j# @% L
2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。
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0 H: z7 X6 N+ N7 u2 _, c7 P3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。5.39.217.77" |' m0 \7 Y% I- `: d5 [+ g, A$ L
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