5.39.217.77. P4 ^5 A& `4 S. B: d! q; J/ S1 J
材料
; }0 F+ J; Y: Z& f# O8 M2 Utvb now,tvbnow,bttvb派皮材料：公仔箱論壇9 Y( L, `7 Y+ i* t1 B6 S3 y
蛋.....3個" J, u2 X7 W) N/ x7 j
鹽.....2.5g( {# }) e$ w! j, r3 M: X
水.....32.5g公仔箱論壇* n( k* e# x! Q) g, T& y
奶油.....少許
8 d2 D( ^" s2 k ]1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....97.5g9 c6 U9 ~ r% Y `. l0 F' W; x
豆子.....適量
" D. l9 q- V8 i! E7 M8 Ctvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁.....1/4個
: p, `% L; e3 c: Z公仔箱論壇柳橙屑.....1/4個
) U; m8 c% I' m* n# k" ` c中筋麵粉.....160g
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9 g* ~ N; V, R/ A' \5.39.217.77$ T/ q! p( l! U4 S9 s" G2 x
餡料：
; ^6 T6 G* Q* W! `; t1 n全蛋..... 4個
+ o6 I& h. Q* |- [公仔箱論壇白砂糖.....85g
M$ F" ~- J! C. J5.39.217.77紅砂糖.....80g
* c+ k$ K$ ~1 y0 Y9 u( Utvb now,tvbnow,bttvb杏桃醬.....少許5.39.217.776 F* X, ^) A3 k
胡桃仁.....300g公仔箱論壇/ m8 z$ |) a# G7 m9 G
玉米糖漿.....100g5.39.217.776 l" X8 P X* ` s) n/ r: n
- X+ R, i" M! q& z& V4 M8 G) E* b1 [3 j! J5 B8 H
作法
, T! I4 R, B2 B: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
7 U/ J( W2 ~6 B' F* n' j3 [5 ~5.39.217.77
% |+ V1 D. {" ], ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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& c$ d. g# U3 n8 G6 y公仔箱論壇3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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/ z" J2 u+ a8 \ e7 z. Z# Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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