砂锅酱排骨[6P]tvb now,tvbnow,bttvb+ ~9 ]7 E# M( G$ ]
8 H: P% r6 y1 O& x6 O# V" [$ a, _公仔箱論壇 原料：排骨 400克 干香菇 6朵 葱 2棵 姜 3片
& c3 W- a% ^$ Q6 f6 A7 Q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：盐 料酒 黄豆瓣酱 一大勺 芝麻酱 一小勺 & G' f- o4 s8 m/ w; t% o& N
做法：1 香菇泡发洗净减去根部，葱斜切段，姜切片，排骨放入锅中焯水，捞出冲去血沫，控干水分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 |; Z# J4 r+ j# x/ L
2 排骨加料酒，姜片，一部分葱腌制20分钟，锅中加油烧热，把排骨两面煎黄
% O5 [: t; V+ d# U* h( ~% v公仔箱論壇 3 炒锅留底油烧五成热，加豆瓣酱，芝麻酱炒香，加葱姜一起炒出味，加适量的水成汤汁
4 \6 f# j; Q1 A" h; I' M0 F4 f9 Q公仔箱論壇 4 煎好的排骨放入砂锅中，加香菇调味汤汁，大火烧开转小火，30分钟加少许盐出锅
1 z' {! J+ B: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要注意哦：炒酱的时候一定要小火，火大了会炒糊的，豆酱有咸味，最后要适量加盐~~, j$ ^5 |6 A/ }7 r# ^; D
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/ E# s6 X& {5 g+ h9 S7 t: }! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-5-29 02:47 PM
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