當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？tvb now,tvbnow,bttvb4 j- X* |+ w6 y+ Z5 o4 @$ o
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一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& G+ P" x* ]- _( M$ Y, ~/ q
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雙腸熱狗王$16
7 H F$ o2 ?! O7 G* X& {) [& V( l6 [5.39.217.77芝士豬扒三文治$42
2 M' [* \, v) p1 K/ @5 R' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士魚柳包$41
; v# |' v$ j5 n, \, v5.39.217.77咖喱牛腩飯$58( I" y3 C v3 g
羅宋湯$272 U( P6 Y! O% u
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9 L0 q6 R# H9 b* ^& c6 \& W5.39.217.77永樂園餐廳- S. y. t; G, |8 p9 z7 x3 N3 F8 z
地址：中環昭隆街
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7 P7 Z- H1 X: C$ T# X公仔箱論壇營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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