材料
" G6 ~: k" L' @$ m; e$ [7 f. a: d 鵝肝 3塊
1 T! C2 `' `0 p8 u- b) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青蘋果 1/2個
+ M- w6 X% y$ ~# R0 D3 Q; W; Q( r. j5.39.217.77 紅酒 50毫升
$ n) \2 O7 f Y1 ?# l8 C 意大利黑醋 適量5.39.217.77! ]" }$ X! H) C8 U! g
沙律菜 適量
% }! b% J0 O, m- l: b5 u公仔箱論壇 粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法
/ } u5 B1 x! S6 x% p, g9 m2 h1 _tvb now,tvbnow,bttvb 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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' N4 a- q7 F" ^6 H7 Y' m# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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