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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份). {2 w2 U- N) ?6 S/ p3 t( ]
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量公仔箱論壇$ U- T! n% k1 z" |% J% y
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 i& S' k1 a: @
1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ g$ U" X1 G- K) E5 m
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。5.39.217.77$ x$ }* [# j- E( m& D
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3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
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4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; ?' ?$ k2 v6 B( F4 V7 |
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