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[西式食譜] 焗釀蘑菇

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+ L- k: C6 _' s; t公仔箱論壇材料5.39.217.77$ W" P5 j7 x5 l$ L7 Q
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
- M. X+ q% b2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?. w/ N5 {6 ?1 K! _9 b3 y

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4 {  R* r+ N1 e! w# N3 h- a6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇去蒂。tvb now,tvbnow,bttvb' Z* x5 V6 W9 o+ n& W9 p5 L

. u" ?6 V" i. E7 O" l2.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。公仔箱論壇- N; S) D* p; D' [2 U9 K" p
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3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。
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7 \# A( Q8 N1 j6 [: \9 P公仔箱論壇4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。
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